Dalam menjaga kesehatan tubuh, tidak hanya penting untuk menjaga berat badan tetap ideal namun juga meningkatkannya jika berat badan terlalu rendah. Ada beberapa makanan sehat yang dapat membantu menambah berat badan dengan cara yang sehat dan alami. Berikut beberapa pilihan makanan sehat dan cara konsumsi yang tepat untuk menambah berat badan.
Makanan Sehat Penambah Berat Badan
Berikut adalah beberapa makanan sehat yang dapat membantu menambah berat badan.
1. Kacang-kacangan
Apa itu kacang-kacangan?
Kacang-kacangan adalah jenis biji-bijian yang ditanam di seluruh penjuru dunia. Mereka biasanya dikonsumsi dalam bentuk mentah atau direbus. Beberapa contoh kacang-kacangan yang dapat membantu menambah berat badan antara lain kacang tanah, almond, pistachio, dan kacang brazil.
Mengapa kacang-kacangan baik untuk menambah berat badan?
Kacang-kacangan mengandung banyak protein dan kalori yang baik untuk menambah berat badan. Selain itu, mereka juga mengandung sejumlah nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral.
Daftar nutrisi dalam kacang-kacangan:
- Protein
- Kalori
- Serat
- Vitamin B
- Mineral (zat besi, magnesium, selenium, zinc, dll.)
Manfaat kacang-kacangan bagi tubuh:
- Membantu meningkatkan berat badan
- Meredakan tekanan darah tinggi
- Meningkatkan kesehatan jantung dan pembuluh darah
- Menjaga kesehatan tulang
- Meningkatkan kinerja otak
Keuntungan konsumsi kacang-kacangan:
- Bisa diolah dengan berbagai cara, seperti digoreng, direbus, atau dijadikan pasta kacang-kacangan
- Mudah didapatkan di toko-toko bahan makanan atau supermarket
- Aman dikombinasikan dengan makanan lain
Cara konsumsi kacang-kacangan yang baik:
- Makan kacang-kacangan sebagai camilan atau oleh-oleh saat bepergian
- Tambahkan kacang-kacangan ke dalam sajian salad atau makanan laut
- Goreng kacang-kacangan sebagai topping untuk sup atau mie
- Makan utuh atau potong-potong
Tips untuk memilih kacang-kacangan:
- Pilih kacang-kacangan yang segar dan berkualitas baik
- Simpan dalam wadah yang tertutup dan di tempat yang sejuk dan kering
- Periksa tanggal kadaluarsa sebelum membeli
- Jangan makan kacang-kacangan yang sudah kedaluwarsa atau tampak rusak.
2. Telur
Apa itu telur?
Telur adalah makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai makanan dan mempunyai kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Telur memiliki beberapa bagian seperti putih telur dan kuning telur yang keduanya memiliki manfaat dan kandungan nutrisi yang berbeda.
Mengapa telur baik untuk menambah berat badan?
Telur mengandung protein dan lemak yang baik untuk menambah berat badan. Selain itu, telur juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, vitamin A, vitamin D, dan selenium.
Daftar nutrisi dalam telur:
- Protein
- Lemak
- Vitamin A
- Vitamin B12
- Vitamin D
- Selenium
Manfaat telur bagi tubuh:
- Membantu meningkatkan berat badan
- Menjaga kesehatan otak dan sel saraf
- Meningkatkan kinerja sistem kekebalan tubuh
- Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi
- Membantu meningkatkan kadar hormon estrogen pada wanita.
Keuntungan konsumsi telur:
- Bisa diolah dengan berbagai cara, seperti dibuat telur dadar atau dijadikan bahan makanan penambah protein pada smoothies
- Mudah didapatkan di toko-toko bahan makanan atau supermarket
- Tidak memerlukan banyak waktu dan bahan untuk memasak
- Sangat murah dan hemat untuk dijadikan sumber protein.
Cara konsumsi telur yang baik:
- Makan telur sebagai sarapan atau makan siang
- Kombinasikan dengan sayuran atau buah untuk hasil yang lebih seimbang
- Jangan makan terlalu banyak telur dalam satu hari
- Pilih telur yang segar dan kurang dari dua minggu sejak masa telurnya.
Tips untuk memilih telur:
- Pilih telur yang masih utuh dan tidak retak
- Pilih telur yang memiliki kulit kering dan tidak basah
- Periksa tanggal kadaluarsa pada kemasan
- Simpan telur di dalam kulkas agar tahan lebih lama
3. Keju
Apa itu keju?
Keju merupakan salah satu jenis olahan susu yang sangat populer di seluruh dunia. Keju diperoleh dari penggumpalan susu dengan penambahan rennet atau zat lainnya.
Mengapa keju baik untuk menambah berat badan?
Keju mengandung protein dan lemak yang baik untuk menambah berat badan. Selain itu, keju juga mengandung kalsium, vitamin B12, dan fosfor yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Daftar nutrisi dalam keju:
- Protein
- Lemak
- Kalsium
- Vitamin B12
- Fosfor
Manfaat keju bagi tubuh:
- Membantu meningkatkan berat badan
- Menjaga kesehatan tulang dan gigi
- Menjaga kesehatan otak dan sistem saraf
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
- Menjaga kesehatan kulit dan mata
Keuntungan konsumsi keju:
- Bisa diolah dengan berbagai cara, seperti dipanggang atau dijadikan topping untuk salad
- Ada banyak jenis keju yang tersedia untuk dipilih
- Memberikan rasa gurih yang lezat pada makanan
- Sering digunakan sebagai pengganti daging untuk diet vegetarian.
Cara konsumsi keju yang baik:
- Campur keju dengan roti untuk membuat sandwich
- Tambahkan keju pada pizza atau pasta
- Jangan makan terlalu banyak keju dalam satu waktu
- Pilih keju yang berkualitas baik dan hindari keju yang mengandung banyak garam atau gula.
Tips untuk memilih keju:
- Pilih keju yang berkualitas baik dan tidak mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan tubuh
- Hindari keju yang telah kedaluwarsa atau mengandung bahan kimia berbahaya
- Simpan keju di dalam kulkas agar tahan lebih lama
4. Ikan
Apa itu ikan?
Ikan adalah salah satu sumber protein hewani yang sangat populer di seluruh dunia. Ada banyak jenis ikan yang dapat dikonsumsi, seperti salmon, tuna, sarden, dan bandeng.
Mengapa ikan baik untuk menambah berat badan?
Ikan mengandung protein dan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, ikan juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.
Daftar nutrisi dalam ikan:
- Protein
- Vitamin D
- Vitamin B12
- Asam lemak omega-3
- Selenium
Manfaat ikan bagi tubuh:
- Membantu meningkatkan berat badan
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
- Menjaga kesehatan otak dan sistem saraf
- Mencegah berbagai penyakit kronis seperti diabetes dan kanker
- Meningkatkan kesehatan kulit dan mata
Keuntungan konsumsi ikan:
- Bisa diolah dengan berbagai cara, seperti dibakar, digoreng, atau ditumis
- Ada banyak jenis ikan yang tersedia untuk dipilih
- Memberikan rasa yang segar dan lezat pada makanan
- Mudah didapatkan di pasar atau toko ikan.
Cara konsumsi ikan yang baik:
- Tambahkan ikan pada sajian salad atau sandwich
- Olah ikan dengan bumbu-bumbu alami untuk mengurangi penggunaan garam dan gula
- Makan ikan dengan sayuran untuk hasil yang lebih seimbang
- Jangan makan terlalu banyak ikan berprotein tinggi dalam satu waktu untuk menghindari mual dan gangguan lambung.
Tips untuk memilih ikan:
- Pilih ikan yang segar dan tidak bau amis
- Periksa tanggal kadaluarsa ikan sebelum membeli
- Hindari membeli ikan yang memiliki permukaan susah untuk dibersihkan
- Pilih jenis ikan yang sesuai dengan selera dan budget.
5. Pisang
Apa itu pisang?
Pisang adalah buah yang biasanya dikonsumsi dalam keadaan matang dengan berbagai manfaat kesehatan tubuh. Pisang biasa ditemukan dan dikembangkan di Indonesia dan negara-negara tropis lainnya.
Mengapa pisang baik untuk menambah berat badan?
Pisang mengandung vitamin, mineral, serat, dan kalori yang baik untuk menambah berat badan. Selain itu, pisang juga memiliki manfaat lain seperti mencegah kram kaki dan membuat pencernaan lancar.
Daftar nutrisi dalam pisang:
- Karbohidrat
- Fiber
- Vitamin C
- Vitamin B6
- Potassium
Manfaat pisang bagi tubuh:
- Membantu menambah berat badan
- Mengandung antioksidan alami untuk melindungi tubuh dari radikal bebas
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
- Menjaga kesehatan otot dan saraf
Keuntungan konsumsi pisang:
- Bisa diolah dengan berbagai cara, seperti dimakan langsung atau dijadikan bahan untuk membuat makanan lainnya
- Ada banyak jenis pisang yang tersedia untuk dipilih
- Cepat dan mudah untuk disiapkan dan dimakan
- Terjangkau dari segi harga dan mudah didapatkan di pasar atau supermarket.
