Mau tahu nih, makanan apa aja yang cocok buat teman-teman yang lagi menjalani diet keto? Yuk, simak rekomendasi dari kami!
Makanan untuk Diet Keto yang Bisa Dicoba Oleh Pemula
Kita mulai dari definisinya, diet keto adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang bisa membantu menurunkan berat badan dengan cepat. Nah, berikut makanan yang bisa kamu coba dalam diet keto:
Apa Itu Diet Keto?
Diet keto adalah pola makan rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan. Ketika kamu memasukkan lebih banyak lemak dalam diet kamu, maka tubuh kamu akan mulai fokus pada pembakaran lemak sebagai sumber energi, bukan dari glukosa.
Mengapa Diet Keto Efektif untuk Menurunkan Berat Badan?
Pengurangan karbohidrat dalam diet menyebabkan tubuh memasuki kondisi metabolisme yang dikenal sebagai ketosis. Ketosis terjadi ketika tubuh menghasilkan senyawa keton yang bisa digunakan sebagai sumber energi untuk tubuh, sehingga otomatis membuat lebih sedikit glukosa dalam darah. Sebagai hasilnya, tubuh mulai membakar lemak (baik itu yang disimpan ataupun dari makanan) sebagai sumber bahan bakar.
Daftar Makanan yang Cocok Dikonsumsi dalam Diet Keto
Berikut adalah daftar makanan yang direkomendasikan dalam diet keto:
- Daging (termasuk daging sapi, ayam, kelinci, kambing, babi, daging kuda, dan sejenisnya)
- Ikan dan laut (termasuk salmon, sarden, tuna, kerang, udang, kepiting, dan sejenisnya)
- Telur
- Produk susu yang rendah karbohidrat seperti keju, mentega, dan krim asam
- Buah-buahan yang rendah karbohidrat seperti buah berry (raspberry, blackberry, blueberry, dan sejenisnya), jeruk, limau, dan anggur
- Sayuran non-karbohidrat seperti bayam, kubis, brokoli, kol, mentimun, paprika, terong, bawang putih, daun bawang, wortel, kacang polong, dan sejenisnya
- Bumbu dan rempah-rempah rendah karbohidrat seperti garam, lada hitam, bawang putih, jahe, paprika, jintan, kayu manis, dan sejenisnya
- Minyak nabati seperti minyak zaitun, minyak kelapa, minyak biji wijen, dan minyak yang mengandung lemak jenuh
- Kacang-kacangan seperti almond, kenari, kacang Brazil, dan sejenisnya
Manfaat Diet Keto
Diet keto bisa memberikan banyak manfaat bagi tubuh, di antaranya:
- Menurunkan berat badan dengan cepat
- Mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke
- Meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi risiko diabetes
- Menurunkan risiko kanker
- Menurunkan risiko epilepsi pada anak-anak
- Meningkatkan kesehatan mental (menurunkan risiko depresi dan kecemasan)
Keuntungan Mendapatkan Catering Makanan untuk Diet Keto
Jika kamu ingin mencoba diet keto, namun bingung bagaimana jika ingin memesan catering makanan yang sesuai dengan diet kamu? Nah, saat ini sudah banyak catering yang menyediakan menu makanan yang sesuai dengan pola makan keto. Keuntungan mendapatkan catering makanan untuk diet keto adalah:
- Tidak perlu repot memasak makanan sendiri
- Memperoleh menu makanan yang benar-benar sesuai dengan pola makan keto kamu
- Tidak perlu khawatir salah menghitung kadar nutrisi yang kamu butuhkan
- Nikmati hidangan yang unik dan beragam, sehingga tidak mudah bosan dengan makanan yang itu-itu saja
- Memperoleh nutrisi yang seimbang dan dibutuhkan oleh tubuh kamu
Cara Memulai Diet Keto
Bagaimana cara memulai diet keto? Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Hitung berapa banyak kalori yang kamu butuhkan untuk mencapai tujuan berat badan kamu
- Kurangi konsumsi karbohidrat agar tubuh mendapatkan sumber energi dari lemak dan bukan dari glucose
- Perbanyak konsumsi lemak (sebaiknya lebih dari 70% dari kalori yang kamu butuhkan)
- Perbanyak konsumsi protein (sebaiknya sekitar 20-25% dari kalori yang kamu butuhkan)
- Kurangi konsumsi gula dan tepung
- Perbanyak konsumsi sayuran hijau yang rendah karbohidrat
- Dalam kondisi ketosis, konsumsilah makanan yang kaya lemak sebanyak tiga kali sehari
Langkah-Langkah Memulai Diet Keto dengan Benar
Jangan sampai salah langkah saat memulai diet keto. Berikut adalah beberapa hal yang perlu kamu perhatikan untuk memulai diet keto dengan benar:
- Konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum memulai diet keto, terutama jika kamu memiliki masalah kesehatan tertentu
- Pastikan kamu menghitung jumlah karbohidrat, protein, dan lemak yang sesuai dengan kebutuhan tubuh kamu
- Perbanyak konsumsi air putih agar tubuh tidak dehidrasi dan mengimbangi kurangnya garam dalam diet kamu
- Fokus pada makanan alami, hindari makanan olahan dan makanan nasional yang mengandung tepung
- Cukupi kebutuhan vitamin dan mineral dengan memperbanyak konsumsi sayuran dan buah yang rendah karbohidrat
Tips Berhasil dalam Diet Keto
Mau berhasil dalam diet keto? Ini dia tips yang bisa kamu terapkan:
- Perhatikan dan hitung kalori yang kamu butuhkan secara optimal
- Perbanyak konsumsi lemak dan kurangi konsumsi karbohidrat
- Perbanyak minum air putih agar tubuh kamu tetap terhidrasi
- Selalu bawa cemilan keto yang sesuai apabila kamu keluar rumah atau bepergian
- Jangan lupa untuk senam atau berolahraga ringan rutin
Jadi, teman-teman bisa mencoba diet keto dengan makanan yang direkomendasikan di atas. Jangan lupa untuk memperhatikan langkah-langkah dan tips agar diet keto kamu berjalan dengan baik dan berhasil. Selamat mencoba!
